连锁餐饮行业解决方案

餐饮用工,不该只靠
“多招人”

围绕午晚高峰、节假日、新店开业与临时补岗,为连锁餐饮企业提供弹性用工、招聘交付、门店运营、人事服务与数字化管理的一体化解决方案。

行业痛点

餐饮企业真正难的,不只是“招不到人”

餐饮行业的核心矛盾,是客流高度波动,但人员配置长期固定。

高峰缺人

午晚高峰、周末、节假日人员需求集中

人员流动高

一线岗位招聘频繁,员工稳定性不足

多门店难协同

不同门店缺人情况不同,区域内难快速共享

固定用工成本高

为覆盖高峰而长期配置固定人员,低峰容易冗余

解决方案

从“固定排班”升级为“弹性配置”

通过总部统筹、区域协同、门店执行与弹性配置,构建更灵活高效的连锁餐饮用工模式。

总部统筹×区域协同×门店执行×弹性配置
总部统筹

制定用工规则,统筹全部门店人力资源池

区域协同

区域内门店人员共享,快速调配,提升人效

门店执行

根据门店客流量与经营节奏,灵活排班,快速到岗

弹性配置

结合全职、兼职、临时等多元用工形式,动态调整人员结构

典型场景

覆盖连锁餐饮高频用工场景

针对餐饮行业不同经营场景,提供更贴合实际的用工支持。

午晚高峰

客流集中的高峰时段,用工需求快速上升

周末与节假日

家庭聚餐、节日客流高峰

新店开业

快速组建团队、保障顺利开业

临时补岗

应对临时请假、突发缺岗

门店盘点与专项任务

盘点、清洁、促销等专项支持

宴会及团餐项目

大型宴会、团餐活动临时用工

产品组合

不是单一用工产品,而是一套餐饮人力解决方案

从招聘到管理,从人员配置到组织保障,提供覆盖餐饮场景的全链路人力资源服务。

弹性用工

灵活配置兼职、小时工,满足高峰与临时用工需求

人事服务

提供从招聘到离职的全流程人事管理

劳务派遣

提供规范、合规、专业的派遣岗位服务

BPO业务流程外包

基于业务流程外包,解决招聘、排班、门店运营等问题

员工保障

提供社保、商保、工伤等保障方案,降低用工风险

AI人力资源

智能匹配人岗,提升招聘与排班效率

用工模型

建立更适合连锁餐饮的新型门店用工体系

基于不同岗位与经营场景,构建三层用工结构,实现人力资源的灵活配置。

用工模型
核心全职员工

店长、厨师长、核心厨师、资深服务员等,保障门店运营稳定与服务品质

弹性人员

兼职员工、小时工、灵活用工,应对高峰、周末、节假日的客流波动

项目人员

新店开业、门店盘点、宴会团餐、临时补岗,满足阶段性、项目性用工需求

数字化管理

人员不仅要能找到,更要能管起来

从需求到结算的完整数据链,让门店用工更透明、更高效。

数字化管理
招聘需求报名人才匹配
排班固定班次高峰班次弹性班次
考勤签到签退异常考勤工时统计
人事员工档案入离职岗位异动
薪酬工时数据薪资数据结算数据
服务流程

标准化交付,让方案真正落地

01需求诊断分析客流与用工现状
02岗位设计明确岗位需求与用工标准
03人员储备建立人才池,提前储备
04人员匹配智能匹配适合人员
05到岗履约快速到岗,保障履约
06项目运营驻店管理与过程优化
07数据复盘用工数据分析,持续优化
核心价值

让餐饮企业从“招聘管理”升级为“用工运营”

不仅解决眼前的用工问题,更帮助企业建立可持续、可复制、可管理的用工体系。

更快响应更灵活配置更低固定成本更高人效更易复制更可管理
用工需求随客流变化,人力配置也应该跟着变化

无论您正在面对高峰缺人、多店招聘、新店开业、人员流动、固定人工成本高或门店排班复杂,我们都可以为您设计更适合的餐饮人力解决方案。